國家為了調控豬肉價格經常會收儲和放儲，國家投放儲備肉一般會在春節前，元旦節前，國慶節中秋節前。 國家發改委：9月8日國家開始投放中央豬肉儲備 據國家發改委公眾號，為切實保障中秋、國慶等節日豬肉市場供應和價格穩定，國家發展改革委會同有關部門將于9月8日投放今年第一批中央凍豬肉儲備，并指導各地近期加大豬肉儲備投放力度。目前，廣西、四川、吉林、寧夏、湖南等地已啟動地方豬肉儲備投放工作，其他省份也正抓緊開展豬肉儲備投放準備工作。下一步，國家將密切關注生豬市場動態，必要時進一步加大儲備投放力度。建議養殖（場）戶保持正常出欄節奏，相關企業有序釋放豬肉商業庫存，保障市場需求。 |
